από Δημήτριος Τσαρδάκας | Οκτ 15, 2024 | Γυμναστική, Ευεξία
Η παγοθεραπεία (ή κρυοθεραπεία) χρησιμοποιείται συχνά για την ανακούφιση από μυϊκούς πόνους και τραυματισμούς. Ακολουθούν μερικές βασικές πτυχές των ερευνών σχετικά με την αποτελεσματικότητα της:
1. **Ανακούφιση από τον πόνο**: Μελέτες δείχνουν ότι η παγοθεραπεία μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και τον πόνο, ιδίως μετά από έντονη σωματική δραστηριότητα ή τραυματισμούς.
2. **Μείωση της φλεγμονής**: Η εφαρμογή πάγου μπορεί να περιορίσει τη ροή του αίματος στην περιοχή, μειώνοντας έτσι την φλεγμονώδη αντίδραση και τον πόνο.
3. **Επιστημονικές Μελέτες**: Έρευνες έχουν δείξει ότι η κρυοθεραπεία είναι πιο αποτελεσματική όταν εφαρμόζεται άμεσα μετά τον τραυματισμό, και η διάρκεια της εφαρμογής μπορεί να ποικίλει.
4. **Συνδυαστική θεραπεία**: Πολλές φορές συνιστάται η συνδυαστική χρήση παγοθεραπείας με άλλες μορφές θεραπείας, όπως η φυσιοθεραπεία, για καλύτερα αποτελέσματα.
Αν και η παγοθεραπεία μπορεί να είναι ωφέλιμη, είναι σημαντικό να την εφαρμόζετε σωστά και να συμβουλεύεστε έναν επαγγελματία υγείας για την κατάλληλη χρήση της.
Ακολουθούν ορισμένες πηγές και βιβλιογραφία που μπορεί να σας ενδιαφέρουν σχετικά με την παγοθεραπεία και τη χρήση της για μυϊκούς πόνους:
1. **Cameron, M. H., & Monroe, L. G. (2011).** “Physical Agent Modalities: Theory and Practice for the Physical Therapist Assistant.” Elsevier.
– Αναλύει τις φυσικές θεραπείες, συμπεριλαμβανομένης της παγοθεραπείας.
2. **Katz, J. & Melzack, R. (1999).** “Measurement of Pain.” *In Pain Management: A Handbook of Psychological Theory and Clinical Practice.*
– Περιγράφει τις διάφορες μεθόδους ανακούφισης από τον πόνο, συμπεριλαμβανομένης της κρυοθεραπείας.
3. **Woolf, C. J., & Mannion, R. J. (1999).** “Neuropathic pain: Aetiology, symptoms, mechanisms, and management.” *Pain.*
– Εξετάζει τη νευροβιολογία του πόνου και τις θεραπείες, περιλαμβάνοντας τη χρήση κρυοθεραπείας.
4. **Bleakley, C. M., et al. (2012).** “The use of cold water immersion in recovery from exercise: a systematic review.” *International Journal of Sports Medicine.*
– Συστηματική ανασκόπηση που αξιολογεί την αποτελεσματικότητα της κρυοθεραπείας στην αποκατάσταση.
5. **Higgins, T. R., et al. (2011).** “Cold application and its effect on pain: A systematic review.” *Physical Therapy Reviews.*
– Εξετάζει τις επιδράσεις της κρυοθεραπείας στη μείωση του πόνου.
Αυτές οι πηγές θα σας δώσουν μια καλή βάση για να κατανοήσετε τη θεωρία και τις εφαρμογές της παγοθεραπείας στη διαχείριση μυϊκών πόνων.
από Δημήτριος Τσαρδάκας | Σεπ 25, 2024 | Διατροφή
Οι νέοι και έφηβοι αθλητές που βρίσκονται στη φάση της ανάπτυξης και προπονούνται καθημερινά με μεγάλες εντάσεις, θα διερωτηθούν σύντομα αν τα συμπληρώματα διατροφής είναι χρήσιμα και μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες τους σε διατροφικά συστατικά.
Το σύγχρονο αθλητικό περιβάλλον οδηγεί τους αθλητές να έχουν ένα αυξημένο πρόγραμμα γεμάτο καθημερινές προπονήσεις και αγώνες. Αν προσθέσουμε τώρα και τις εξτρά ατομικές προπονήσεις δύναμής, ευκινησίας, ταχύτητας ή αντοχής βλέπουμε οι αθλητές αυτοί να έχουν μεγαλύτερες απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά για να:
- Βελτιώσουν την απόδοση τους
- Αυξήσουν και διατηρήσουν τη μυϊκή τους μάζα
- Προλάβουν κάποιο πιθανό τραυματισμό
Δεδομένου ότι οι αθλητές αυτοί βρίσκονται στη μέση του κύκλου ανάπτυξης, η κατάλληλη διατροφή και πιθανόν κάποια συμπληρώματα διατροφής ίσως απαιτούνται, ώστε να υπάρξει ένα δυνατό και υγιές σώμα καθώς και βέλτιστη εγκεφαλική λειτουργία.
Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε από την Αμερικάνική Επιθεώρηση Κλινικής Διατροφής (1) τονίζει ότι η σωστή διατροφή είναι το σημείο κλειδί που οδηγεί στην υγιή ανάπτυξη των εφήβων, ειδικά εκείνων που ασχολούνται με υψηλά επίπεδα σωματικής δραστηριότητας. Οι νεαροί αθλητές με σωστή διατροφή τείνουν να έχουν καλύτερες επιδόσεις, ενώ παράλληλα φτάνουν στον ιδανικότερο ρυθμό ανάπτυξης.
Δεδομένου όμως ότι οι συστάσεις κατανάλωσης θρεπτικών συστατικών μόνο από τη διατροφή μπορεί να μην είναι πάντα ένας εφικτός τρόπος, τότε τα συμπληρώματα διατροφής μπορεί να είναι ένας ασφαλής και αποτελεσματικός τρόπος για να καλυφθούν τα πιθανά κενά της διατροφής.
Είναι γνωστό ότι οι δομικοί λίθοι των αθλητών κατά την ανάπτυξη πρέπει να ενισχυθούν περισσότερο για να υπάρξει ένα υγιές και αναπτυγμένο μυοσκελετικό σύστημα. Η σωστή διατροφή ενισχύει τους δομικούς λίθους, με την πρωτεΐνη να δρα ως το κύριο δομικό συστατικό των μυών, των οστών, των τενόντων, των οργάνων και άλλων ιστών. Ο οργανισμός βέβαια εκτός από την πρωτεΐνη χρειάζεται και λιπαρά, υδατάνθρακες καθώς και βιταμίνες – μέταλλα για να υπάρξει μια υγιής ανάπτυξη.
Δυστυχώς, η μέση διατροφή των νέων και εφήβων αθλητών δεν είναι ισορροπημένη και εμφανίζει αρκετές ελλείψεις σε τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, όπως τα φρούτα και λαχανικά τα οποία εφοδιάζουν τον οργανισμό με διάφορες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, όπως οι βιταμίνες Α και C, το φυλλικό οξύ, το μαγνήσιο και το κάλιο.
Η «Παιδιατρική Κοινότητα του Καναδά (2)» συστήνει στους νεαρούς αθλητές να καταναλώνουν σε κάθε γεύμα ή σνακ πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, όπως κοτόπουλο, γαλοπούλα, ψάρι, αυγά, άπαχο βόειο κρέας, γάλα, ξηρούς καρπούς και όσπρια.
Συνιστούν επίσης, μία ή δύο μερίδες πολύχρωμων φρούτων ή λαχανικών να συνοδεύουν κάθε γεύμα και σνακ για να λαμβάνουν τα απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά και να έχουν ένα βέλτιστο ρυθμό ανάπτυξης.
Ορισμένοι αθλητές όμως, έχουν υψηλότερες απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά από άλλους, κυρίως αυτοί που έχουν καθημερινές προπονήσεις υψηλής έντασης ή διπλές προπονήσεις. Σε αυτή την περίπτωση συμπληρώματα διατροφής όπως απομονωμένη Πρωτεΐνη Ορού Γάλακτος (IsolatewheyProtein) και μια Πολυβιταμίνησυνιστώνται, ώστε να αναπληρωθούν οι εξτρά απώλειες από την υψηλή έντασης προπόνηση.
Για τους νεαρούς αθλητές που ίσως χρειαστεί να χάσουν βάρος ή σωματικό λίπος διατηρώντας παράλληλα τη μυϊκή τους μάζα, τα Αμινοξέα Διακλαδισμένης Αλύσου (Λευκίνη│Ισολευκίνη│Βαλίνη, BCAA)είναι μια ασφαλής εναλλακτική λύση σε σχέση με ένα συμπλήρωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος που έχει υψηλότερη θερμιδική αξία.
Σχετικά με την κατανάλωση Λιπαρών οξέων ,έχει παρατηρηθεί οι νέοι και έφηβοι αθλητές να εξαλείφουν το λίπος από τη διατροφή τους, κυρίως τα άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος, με αποτέλεσμα να υπάρχουν ορμονολογικές διαταραχές και να μην γίνεται σωστά η βιοσύνθεση των ορμονών. Πλήρης εξάλειψη θα μπορούσε να επηρεάσει την πρόσληψη πρωτεϊνών και συναφών θρεπτικών συστατικών όπως, ασβέστιο, μαγνήσιο, χρώμιο, βιταμίνη Β12, σίδηρο, ψευδάργυρο και βιταμίνη D3.
Καλές πηγές υγιεινών Λιπαρών οξέων που μπορούν να καταναλώνουν οι αθλητές είναι το ελαιόλαδο, οι ξηροί καρποί, το αβοκάντο, τα γαλακτοκομικά και τα λιπαρά ψάρια. Σε περίπτωση που κάποιος αθλητής δεν καταναλώνει ψάρια, μπορεί να καταναλώσει ένα συμπλήρωμα Ω3 Λιπαρών οξέων για να έχει καλύτερη αντιφλεγμονώδη δράση, μειωμένο μεταπροπονητικό πόνο και ταχεία αποκατάσταση.
Ο βασικότερος παράγοντας που επηρεάζει την απόδοση είναι η σωστή «Υδάτωση». Οι αθλητές που είναι αφυδατωμένοι πριν ή κατά τη διάρκεια της προπόνησης έχουν μειωμένη ενέργεια και αντοχή. Είναι πολύ σημαντικό οι νεαροί αθλητές να είναι καλά ενυδατωμένοι πριν την προπόνηση.
Κατά τη διάρκεια της προπόνησης οι αθλητές πρέπει να αντικαταστήσουν τις απώλειες υγρών και ηλεκτρολυτών. Τα αγωνίσματα που διαρκούν πάνω από 1 ώρα, με προπονήσεις υψηλής έντασης κυρίως σε θερμό περιβάλλον αδειάζουν γρήγορα τις αποθήκες γλυκογόνου και οδηγούν τον οργανισμό σε απώλειες ηλεκτρολυτών όπως νάτριο, κάλιο, μαγνήσιο και χλώριο.
Για να μην υπάρξει πτώση της απόδοσης αλλά διατήρηση και βελτίωση, οι αθλητές μπορούν να καταναλώσουν κάποια συμπληρώματα διατροφής (4) όπως:
- Αθλητικά ποτά
- Ισοτονικά ποτά
- Gel με Υδατάνθρακες
- Συμπλήρωμα με ηλεκτρολύτες
Μετά τη λήξη της άσκησης απαιτείται αναδόμηση του μυϊκού συστήματος λόγω έντονης καταπόνησης και αναπλήρωση των αποθηκών γλυκογόνου λόγω εξάντλησης κατά την άσκηση. Τρόφιμα όπως μπανάνες, gel υδατανθράκων, ισοτονικά ποτά, σοκολατούχο γάλα, απομονωμένη Πρωτεΐνη Ορού Γάλακτος (IsolatewheyProtein) είναι μερικές επιλογές που βοηθούν τον οργανισμό να έχει άμεση αναπλήρωση και αναδόμηση.
Η εφαρμογή των παραπάνω ενδεικτικών συστάσεων με την καθοδήγηση ενός εξειδικευμένου επιστήμονα και έγκριση του παιδιάτρου, μπορεί να βοηθήσει τους νέους και έφηβους αθλητές να έχουν ένα υγιές ρυθμό ανάπτυξης και κυρίως βελτίωση της αθλητικής απόδοσης.
Βιβλιογραφία:
1) Rogol AD, Growth and pubertal development in children and adolescents: effects of diet and physical activity., Am J Clin Nutr., 2000.
2) Laura K Purcell, Sport nutrition for young athletes., Paediatr Child Health, 2013.
3) Petrie HJ, Nutritional concerns for the child and adolescent competitor., Nutrition, 2004.
4) Richard B Kreider, ISSN exercise & sport nutrition review, J Int Soc Sports Nutr., 2010.
από Δημήτριος Τσαρδάκας | Ιούν 26, 2023 | Ευεξία
Η ημικρανία είναι μια συχνή νευρολογική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από επεισόδια κεφαλαλγίας. Ο πονοκέφαλος αφορά συνήθως το μισό μέρος του κεφαλιού και είναι αυξομειούμενης έντασης, ενώ συνήθως συνοδεύεται από ναυτία, έμετο, φωτοφοβία και φωνοφοβία. Το κάθε επεισόδιο διαρκεί από 2 έως 72 ώρες.
Έως και το ένα τρίτο των ανθρώπων με ημικρανία αντιλαμβάνονται μια αύρα, δηλαδή μια παροδική οπτική, αισθητική, λεκτική, ή κινητική διαταραχή που σηματοδοτεί ότι ο πονοκέφαλος θα επέλθει σύντομα. Θεωρείται η τρίτη πιο διαδεδομένη και η έκτη πιο εξουθενωτική ασθένεια παγκοσμίως. Συνολικά, το 2% του παγκόσμιου πληθυσμού πάσχει από ημικρανία.
Οι ημικρανίες πιστεύεται ότι οφείλονται σε ένα μίγμα περιβαλλοντικών και γενετικών παραγόντων. Περίπου τα δύο τρίτα των περιπτώσεων αποτελούν κληρονομικές παθήσεις. Οι διακυμάνσεις στα επίπεδα ορμονών μπορεί επίσης να παίζουν κάποιο ρόλο: οι ημικρανίες επηρεάζουν ελαφρώς περισσότερο τα αγόρια απ’ ότι τα κορίτσια πριν από την εφηβεία, αλλά περίπου δύο έως τρεις φορές περισσότερο τις γυναίκες απ’ ότι τους άνδρες. Η συχνότητα των περιστατικών συνήθως μειώνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Οι ακριβείς μηχανισμοί που προκαλούν τις ημικρανίες δεν είναι γνωστοί. Ωστόσο, πιστεύεται ότι πρόκειται για νευροαγγειακή διαταραχή. Η νευρωνική και αγγειακή δυσλειτουργία που παρατηρείται μπορεί να εξηγηθεί από τον μειωμένο μεταβολισμό του οξυγόνου που προκύπτει από τη μιτοχονδριακή δυσλειτουργία, το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή με αποτέλεσμα αλλαγές στον αγγειακό τόνο. Η ημικρανία σχετίζεται και με άλλες διαταραχές όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, εγκεφαλικό επεισόδιο, άσθμα, επιληψία, αλλεργίες και διαταραχές του ύπνου. Συνήθως προκαλείται από νηστεία, παράλειψη γευμάτων, άγχος και έλλειψη ύπνου.
Η ημικρανία είναι μια χρόνια εξουθενωτική κατάσταση που επηρεάζει την καθημερινή ζωή. Η σωστή θεραπεία και πρόληψη μπορεί να μειώσει το βάρος στην υγειονομική περίθαλψη και να βελτιώσει την ποιότητα ζωής των ασθενών. Τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για την προφύλαξη περιλαμβάνουν αντικαταθλιπτικά, αντιεπιληπτικά, β-αποκλειστές και αναστολείς διαύλων ασβεστίου.
Πρόσφατα, η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής κερδίζει έδαφος για την πρόληψη της ημικρανίας.
Ένας από τους λόγους για την αυξανόμενη δημοτικότητά τους είναι οι λιγότερες παρενέργειες σε σύγκριση με τη φαρμακολογική φαρμακευτική θεραπεία.
Το μαγνήσιο (Mg) εμπλέκεται σε διάφορες βιολογικές διεργασίες. Συμμετέχει στην παραγωγή ATP, ρυθμίζει τη νευρωνική διέγερση και παίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση του αγγειακού τόνου.
Σε πρόσφατη μελέτη εκτιμήθηκαν οι προφυλακτικές δράσεις του μαγνησίου σε ασθενείς με ημικρανία χωρίς αύρα. Οι ασθενείς χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Οι μισοί έλαβαν 600mg κιτρικού μαγνησίου την ημέρα για 3 μήνες και οι άλλοι μισοί έλαβαν placebo.
Η σύγκριση των δύο ομάδων έδειξε ότι το μαγνήσιο είναι ένας πολύ χρήσιμος παράγοντας για την προφύλαξη από την ημικρανία χωρίς αύρα, που δρα μέσω αγγειακών και νευρογενών μηχανισμών.
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
The effects of magnesium prophylaxis in migraine without aura. Emel Köseoglu, Abdullah Talaslioglu, Ali Saffet Gönül, Mustafa Kula. Magnes Res. 2008 Jun;21(2):101-8.
από Δημήτριος Τσαρδάκας | Απρ 9, 2023 | Γυμναστική, Ευεξία
6 λεπτά ανάγνωση.
Πριν ξεκινήσουμε, δεν λέω ότι οι θεραπείες δεν λειτουργούν ή ότι δεν είναι χρήσιμες, απλά θέλω να σας κάνω να σκεφτείτε ότι το σώμα σας, σας ανοίκει. Θέλω να σας ενθαρρύνω να λαμβάνετε προσεκτικές αποφάσεις σχετικά με τις θεραπείες χωρίς να κολλάτε κατά λάθος μετά από κακές συμβουλές για πολλά χρόνια, να μην κάνετε καμία πρόοδο ή να σας κοστίζει μια περιουσία σε θεραπείες που μπορεί να αισθάνεστε καλά, αλλά δεν οδηγούν σε μακροπρόθεσμες αλλαγές.
Έχω δίκιο, εσύ κάνεις λάθος
Για χρόνια ακούω ανθρώπους που μιλούν άσχημα για φυσικοθεραπευτές, γιατρούς, χειροπράκτες, προπονητές, να σηκώνουν βάρη, να μην σηκώνουν βάρη, δίαιτες, αερόβια προγράμματα και πάει λέγοντας.
Μας αρέσει να διαφωνούμε και να κάνουμε αμφιλεγόμενες δηλώσεις και εδώ είναι το πρόβλημα: με τόσες πολλές πληροφορίες που έχουμε στη διάθεσή μας, μπορούμε πλέον να δικαιολογήσουμε οποιονδήποτε ισχυρισμό κάνουμε με το πάτημα ενός κουμπιού.
Αλλά αυτό που λειτουργεί εξαιρετικά για ένα άτομο μπορεί να μην λειτουργεί καθόλου για κάποιο άλλο, ωστόσο κάποιος μπορεί να ισχυριστεί κατηγορηματικά ότι είναι ο καλύτερος (και μόνος) τρόπος για να διορθώσετε ένα πρόβλημα. Αισθάνομαι αρκετά τυχερός που είμαι η τελευταία γενιά που μεγάλωσε προ-smartphone. Είχα μόνο τοπικούς ειδικούς και πολύ ελεύθερο χρόνο για να δοκιμάσω πράγματα και να αποφασίσω μόνος μου αν λειτουργούν ή όχι… χωρίς 20 άτομα στο διαδίκτυο να αποφασίσουν για μένα.
Αντιμετώπιση επαναλαμβανόμενων τραυματισμών
Ένα θέμα που συνεχίζει να εμφανίζεται ξανά και ξανά, είτε είναι πόνος, δυσκαμψία, αδυναμία κ.λπ., συχνά έχει μια αιτία που είναι βαθιά ριζωμένη. Κάτι στο παρελθόν σας, όπως ένας τραυματισμός, η εκμάθηση κακών μοτίβων κίνησης, η έλλειψη κίνησης προς ορισμένες κατευθύνσεις, οι καθημερινές συνήθειες κ.λπ. μπορεί να έχει παραβλεφθεί και πρέπει να αντιμετωπιστεί.
Συνήθειες, πρότυπα και μη λειτουργικές κινήσεις συσσωρεύονται με την πάροδο των ετών που θα μπορούσαν να χρειαστούν μήνες καθημερινής προσπάθειας για να τις αλλάξετε και το μόνο άτομο που μπορεί να το διορθώσει αυτό είστε εσείς μαζί με τη βοήθεια κάποιου εξειδικευμένου γυμναστή/κινησιοθεραπευτή. Το να λάβετε μια θεραπεία από κάποιον (στο διαδύκτιο) που κατηγορεί απλώς έναν μυ χωρίς να αντιμετωπίσετε τις συνήθειες και τις κινήσεις πίσω από αυτόν ή να σας δώσει ένα μασάζ (με μικρό αντικείμενα) που διορθώνει προσωρινά τα προβλήματά σας, δεν πρόκειται ποτέ να κάνει μια πραγματική αλλαγή.
Γρήγορες επιδιορθώσεις των τραυματισμών.
Κάτι που με οδηγεί σε γρήγορες επιδιορθώσεων των τραυματισμών μου μετά γίνονται σοβαρά προβλήματα. Η ζωή μας γίνεται όλο και πιο γρήγορη, με όλο και περισσότερα να προσφέρονται άμεσα.
Οι ιστορίες επιτυχίας στα social media δεν βοηθούν καν. Όταν 6 μήνες θεραπείας συμπυκνώνεται σε 30 δευτερόλεπτα πριν και μετά από κάποια μορφή δραστηριότητας, φαίνεται ότι η αλλαγή ήταν άμεση και τόσο προφανής που η εμπιστοσύνη στη διαδικασία ήταν εύκολη.
Το λέω ξανά και ξανά: αν σου πήρε είκοσι χρόνια για να βρεις έναν συγκεκριμένο τρόπο και μπορείς να το φτιάξεις σε ένα χρόνο, αυτό είναι πολύ θεαματικό. Αλλά κανείς δεν θέλει να ακούσει ότι θα διαρκέσει ένα χρόνο η αποκατάσταση του. Αυτό είναι πολύ μεγάλο. Η ειρωνία είναι ότι ο καιρός θα περάσει έτσι κι αλλιώς. Είναι ακόμη λιγότερο ελκυστικό αν πρέπει να καταβάλετε προσπάθεια με λειτουργικές ασκήσεις, αντί να πληρώσετε κάποιον άλλο για να το κάνει με μηχανήματα ή κάποια αντικείμενα κάποιας υποσχόμενης γρήγορης θεραπείας.
Έτσι, αντ ‘αυτού αναζητούμε γρήγορες επιδιορθώσεις, οι οποίες θα γίνουν με δύο τρόπους: λειτουργεί ή όχι. Εάν λειτουργεί, το πιθανότερο είναι ότι δεν είχατε πραγματικά τόσο μεγάλο πρόβλημα. Πιθανότατα ήταν ένας πολύ πρόσφατος τραυματισμός/πόνος/αλλαγή που δεν είχε προλάβει να κάνει πολλές αλλαγές στον τρόπο που κινείσαι. Τι γίνεται ομως όταν υπάρχει δισκοκήλη, σκολίωση, ή αλλαγές στις θέσεις των γονάτων και του αυχένα από μη λειτουργικές θέσεις στην καθημερινότητα;
Επομένως, δεν πρέπει να φωνάζετε ότι αυτό το πράγμα που σας έφτιαξε θα φτιάξει τους πάντες. Και αν δεν λειτουργήσει, το πιθανότερο είναι ότι το ζήτημα είναι βαθύτερο, πιο περίπλοκο και θα απαιτήσει χρόνο και προσπάθεια για να το διορθώσετε τόσο από εσάς όσο και από έναν επαγγελματία. Δεν πρέπει να φωνάζετε ότι είναι «σκουπίδια» και δεν λειτουργεί, επειδή έτυχε να πάτε στο λάθος άτομο για το πρόβλημά σας και περιμένατε ένα άμεσο αποτέλεσμα, που στην πραγματικότητα πρέπει να το πετύχετε σε βάθος χρόνου.
Υπερβολική εξάρτηση στις θεραπείες
Είναι πολύ σύγχρονο φαινόμενο ότι οι άνθρωποι μπορούν να διορθώσουν τα περισσότερα πράγματα με φάρμακα και θεραπεία. Τόσο πολύ που έχουμε σχεδόν απομακρυνθεί από την ευθύνη. Αντίθετα, υποθέτουμε ότι απλά κάνοντας τη θεραπεία, κάνοντας τη χειρουργική επέμβαση, πηγαίνοντας σε μια συνεδρία φυσικοθεραπείας κ.λπ., αυτό είναι το μόνο που πρέπει να κάνουμε για να λύσουμε το πρόβλημα.
Αλλά με τον ίδιο τρόπο που με τα φάρμακα βοηθάτε το σακχαρώδη διαβήτη (ασθένεια), είναι ακόμα εξαιρετικά σημαντικό να προσέχετε τη διατροφή σας όλη την ώρα, αντίστοιχα οι μύες και οι αρθρώσεις σας απαιτούν επίσης προσπάθεια έξω από την αίθουσα θεραπείας.
- Κάποιος/α που πηγαίνει στον χειροπράκτη του κάθε εβδομάδα, αλλά δεν θα κάνει ασκήσεις ενδυνάμωσης, τι κάνει ακριβώς;
- Κάποιος/α που έχει οξύ πόνο κάθε φορά που κινείται με έναν συγκεκριμένο τρόπο ενώ πηγαίνει σε κάθε θεραπευτή μασάζ και ξεκουράζεται όλη την ώρα, αλλά δεν κάνει μαγνητική τομογραφία για να ανακαλύψει την αιτία… τι κάνει ακριβώς;
- Ένα άτομο που τρίβεται με μπαλάκια και rollers δύο φορές την εβδομάδα, αλλά δεν κάνει καμία άσκηση κινητικότητας του ισχίου, τι κάνει ακριβώς;
- Ένα άτομο που πηγαίνει στον ίδιο ειδικό για 10 χρόνια, αλλά δεν έχει κάνει τίποτα για τον εαυτό του έως ότου βασιστεί πλήρως στον ειδικό… τι κάνει ακριβώς;
- Ένα άτομο που πηγαίνει στους Γιατρούς με πρόβλημα στις αρθρώσεις και γνέφει, συμφωνεί και αποδέχεται όταν του λένε ότι άρχισε να «γερνάει»… τι κάνει ακριβώς;
- Κάποιος/α που δεν έχει κάνει ποτέ ούτε μία άσκηση στο πάνω μέρος της πλάτης ή στους ώμους…. Αλλά χειρουργείται στους ώμους από κάποιον ιατρό για να βελτιωθεί η κίνηση του… Τι στο καλό κάνει!;;;
Απλές και αποτελεσματικές οδηγίες που μπορείτε να ακολουθήσετε …
Λοιπόν τώρα δεν ξέρεις τι να κάνεις, σωστά; Εάν κάποιο από αυτά ακούγεται σαν αυτά που κάνεις (ή ακόμα και με κάποιον που γνωρίζεις), διάβασε αυτές τις απλές οδηγίες για να βεβαιωθείς ότι δεν θα κολλήσεις ακολουθώντας κάποια θεραπεία ή συμβουλές που δεν είναι χρήσιμες μακροπρόθεσμα.
✅ Πάρτε μια δεύτερη γνώμη. Ποιες είναι οι πιθανότητες το πρώτο άτομο με το οποίο μιλήσατε να το πετύχατε στην πρώτη του αξιολόγηση; Ένας αληθινός επαγγελματίας δεν θα προσβληθεί αν πάτε να δείτε κάποιον άλλο (επίσης δεν χρειάζεται να του το πείτε)
✅ Λάβετε μια τρίτη γνώμη. Ποιες είναι οι πιθανότητες να συνέβαινε το ίδιο και με το δεύτερο άτομο; Συγκεντρώστε πρώτα δεδομένα από διάφορες πηγές και μην βιαστείτε να βγάλετε συμπεράσματα πολύ γρήγορα
✅ Μερικοί άνθρωποι δεν έχουν ιδέα πώς να σας βοηθήσουν. Ένας άλλος λόγος για να λάβετε πολλές απόψεις είναι ότι μερικές φορές ένας ειδικός μπορεί να μην γνωρίζει την απάντηση, αλλά είναι πολύ δύσκολο προσωπικά και επαγγελματικά να το παραδεχθεί.
✅ Να αποφεύγετε τις φθηνές επιλογές. Πάντα να πηγαίνετε στον καλύτερο δυνατό επαγγελματία, που έχει πτυχία, εξαιρετικά σχόλια, συστάσεις και γνωρίζει ξεκάθαρα την επιστήμη του. Χάρη στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης μπορείτε εύκολα να κάνετε πολλές έρευνες για ένα ιατρείο ή ένα άτομο Εξειδικευμένο σε αυτό που κάνει (θεραπευτή, personal trainer). Θυμηθείτε: το να βλέπετε το σωστό άτομο δύο φορές την εβδομάδα με 40€ ανά συνεδρία είναι φθηνότερο από το να βλέπετε το λάθος άτομο πέντε φορές την εβδομάδα για 15€ ανά συνεδρία.
✅ Να αποφεύγετε τις αρνητικές σκέψεις για πράγματα που έχετε «ήδη δοκιμάσει». Πολύ συχνά μπορούμε να μάθουμε πολλά από διαφορετικούς ανθρώπους που εξηγούν ή μας δείχνουν τα ίδια πράγματα που έχουμε ήδη κάνει. Επιπλέον, κάτι που δεν λειτούργησε για εμάς στο παρελθόν μπορεί να λειτουργήσει στο παρόν.
✅ Καταβάλλετε καθημερινή προσπάθεια για εκτεταμένη χρονική περίοδο. Υπάρχουν πολλά που μπορείτε να κάνετε στο σπίτι για να εξασκηθείτε με τον εαυτό σας. Το να εμπιστευτείτε τη διαδικασία είναι πολύ δύσκολο «πολλά πράγματα δεν φαίνεται να λειτουργούν μέχρι να λειτουργήσουν», οπότε δώστε στον εαυτό σας τουλάχιστον 2 εβδομάδες καθημερινής προσπάθειας προτού εγκαταλείψετε .
✅ Μάθετε για το σώμα σας. Είναι το πιο σημαντικό που έχετε καθώς είναι το μόνο «αυτοκίνητο» που μεταφέρει την ψυχή σας.
✅ Να θυμάστε ότι τα πάντα είναι μεταβλητά. Ποτέ δεν θα κολλήσετε στο πρόβλημα σας, υπάρχει πάντα κάτι που μπορείτε να κάνετε και πάντα άνθρωποι εξειδικευμένοι εκεί έξω για να σας βοηθήσουν.
Πάρτε τον έλεγχο του σώματός σας.
Μπορείτε να ξοδέψετε χρήματα σε οτιδήποτε πρέπει να διορθωθεί εκτός από τον εαυτό σας. Διαθέτεται ένα σώμα που πρέπει να διδαχθεί και να καλλιεργηθεί. Το να πάρεις τον έλεγχο του σώματός σου είναι το παν. Οι άνθρωποι που κινούνται καλύτερα και καταλαβαίνουν περισσότερο το σώμα τους βασίζονται λιγότερο στην εξωτερική παρέμβαση, μην το ξεχνάτε αυτό.
Αν μόλις ξεκινάτε με το δικό σας ταξίδι κινητικότητας και θέλετε καθοδήγηση για το τι να αναζητήσετε, δείτε πληροφορίες από τις υπηρεσίες που παρέχω πατώντας σε αυτόν το σύνδεσμο
Επίσης μπορείτε να κλείσετε ένα ραντεβού γνωριμίας και διερεύνησης του κατάλληλου προγράμματος άσκησης στέλνοντας email στο as.ormi.thess@gmail.com ή καλώντας στον αριθμό 6948805308.
Με εκτίμηση
Δημήτριος Τσαρδάκας
MSc in Sports coaching,
MSc in Kinesiology,
BA in Physical Education & Sports Science,
BA in Nutrition & Dietetics (TEITHE),
McKenzie MDT trained Clinician
Website: www.ormifc.com
από Δημήτριος Τσαρδάκας | Ιούν 12, 2022 | Διατροφή
Το ταχίνι είναι πραγματικά μια εύκολη υπερτροφή! Πόσο καλό κάνει στην υγεία μας…
Όπως είναι γνωστό, το ταχίνι είναι 100% αλεσμένο σουσάμι. Έχει πολύ πλούσια γεύση και διατηρεί το σύνολο των θρεπτικών συστατικών που περιέχει το σουσάμι ενώ χρησιμοποιείται κυρίως σε πιάτα της μεσογειακής κουζίνας.
Τα τελευταία χρόνια έχει αποτελέσει βασικό συστατικό σε σύγχρονες και γρήγορες συνταγές.
Εκτός από την ξεχωριστή του γεύση, η ολοένα ευρύτερη και συχνότερη χρήση του οφείλεται στα ιδιαίτερα θρεπτικά συστατικά του και τη συμβολή του στην προαγωγή της υγείας.
Μία κουταλιά της σούπας ταχίνι αποδίδει 90 θερμίδες και περιέχει 2,6 γρ. πρωτεΐνης, 8 γρ. λίπους, 1,4 γρ. φυτικών ινών, 64 mg ασβεστίου και 1,5 mg σιδήρου. Πέρα, όμως, από το βασικό διαθρεπτικό προφίλ του, το ταχίνι περιέχει και φυτοσυστατικά με ξεχωριστή δράση για την αντιμετώπιση και την πρόληψη ανεπιθύμητων καταστάσεων και συμπτωμάτων.
Στα παραπάνω συμπεράσματα καταλήγουν εργαστηριακές και κλινικές μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί σε όλο τον κόσμο την τελευταία δεκαετία, ενώ ανάλογες αναφορές προκύπτουν και από το τμήμα Χημείας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
Σε τι, όμως, κάνει καλό το ταχίνι;
1. Το ταχίνι είναι καλό για την καρδιά
Η καθημερινή κατανάλωση ταχινιού συμβάλλει στον καλύτερο λιπιδαιμικό έλεγχο και κυρίως, στη μείωση της ολικής χοληστερόλης και της LDL. Παράλληλα, τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στο σουσάμι και κατ’ επέκταση στο ταχίνι, συμβάλλουν στη μειωμένη απορρόφηση της χοληστερόλης αλλά και στη μείωση της παραγωγής της από τον οργανισμό.
2. Το ταχίνι συμβάλλει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης
Πολλοί από εμάς συνδέουμε το γάλα με τα γερά οστά. Όμως δεν είναι μόνο αυτό. Το ταχίνι αποτελεί μία φυτική πηγή ασβεστίου, το οποίο είναι σημαντικό για την ενίσχυση και διατήρηση της οστικής πυκνότητας. Αν δεν καταναλώνετε γάλα, τότε είναι αναγκαία η κάλυψη των καθημερινών αναγκών σας από άλλες πηγές. Υπολογίστε ότι 2 κουταλιές σούπας ταχίνι ημερησίως, καλύπτουν το 15% των αναγκών σας.
3. Το ταχίνι «καταπολεμά» την κάθε φλεγμονή
Είναι πια γνωστό ότι η φλεγμονή είναι η ρίζα κάθε χρόνιας νόσου και η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην εξέλιξή της. Μία «κακή» διατροφή μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή ενώ από την άλλη, η κατάλληλη διατροφή μπορεί να την αντιμετωπίσει. Η αυξημένη πρόσληψη αντιοξειδωτικών φυτοσυστατικών μειώνει τη δράση των ελευθέρων ριζών και καταστέλλει την φλεγμονή.
Εδώ, μάλιστα, μπαίνει στην «εξίσωση» το ταχίνι. Η σησαμίνη και η σεσαμολίνη, δύο πολυφαινόλες που περιέχει, βοηθούν στην αντιμετώπιση της φλεγμονής. Μελέτες που αξιολόγησαν την επίδραση της καθημερινής κατανάλωσης σουσαμιού στους πόνους της οστεοαρθρίτιδας γονάτου, κατέληξαν σε ξεκάθαρα αποτελέσματα: η καθημερινή κατανάλωση σουσαμιού μείωσε τον πόνο αλλά και τους δείκτες φλεγμονής στο αίμα! Πρόκειται, επομένως, για ένα φυσικό αντιφλεγμονώδες.
4. Το ταχίνι είναι το φυσικό συμπλήρωμα για όσους αθλούνται
Η τακτική άσκηση, είτε είναι τρέξιμο, ή γυμναστήριο και βάρη, δημιουργεί αυξημένες ανάγκες σε ορισμένα θρεπτικά συστατικά. Η σύγχρονη τάση είναι να καλύπτονται οι ανάγκες αυτές με διάφορα τεχνητά συμπληρώματα διατροφής. Το ταχίνι αποτελεί ένα φυσικό συμπλήρωμα διατροφής, καθώς περιέχει ό,τι χρειάζεται ο οργανισμός πριν και μετά την προπόνηση. Αρκετό μαγνήσιο για τη μυϊκή σύσπαση και χαλάρωση, σίδηρο για την μεταφορά οξυγόνου, νιασίνη (βιταμίνη Β3) για τη φυσιολογική παραγωγή ενέργειας και διακλαδισμένα αμινοξέα και πρωτεΐνη για την ενίσχυση και ανασύσταση των μυών μετά την άσκηση. Με όλα αυτά τα μοναδικά θρεπτικά συστατικά του ταχινιού, η γυμναστική θα μοιάζει παιχνιδάκι!
5. Το ταχίνι προστατεύει την επιδερμίδα
Τα πολυακόρεστα λιπαρά αλλά και τα λιποδιαλυτά μικροστοιχεία, όπως η βιταμίνη Α και Ε που περιέχει το ταχίνι, δρουν ενάντια ακόμα και στη γήρανση καθώς καθυστερούν την εμφάνιση των ρυτίδων και των πανάδων.
Επιπλέον, το ταχίνι περιέχει ψευδάργυρο και σίδηρο. Από τη μια, ο ψευδάργυρος είναι απαραίτητος για την παραγωγή κολλαγόνου, το οποίο είναι υπεύθυνο για την ελαστικότητα του δέρματος. Από την άλλη, η διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων σιδήρου στο αίμα είναι απαραίτητη για την υγεία της τρίχας, της επιδερμίδας και των νυχιών.
Πώς να προσθέσεις το ταχίνι στην καθημερινή διατροφή σου
Φυσικά μπορούμε να το καταναλώσουμε κατ’ ευθείαν από το βαζάκι, αλλά η διατήρηση του μέτρου και η σωστή χρήση του ταχινιού στην διατροφή μας είναι σημαντική. Θα μπορούσατε, για παράδειγμα, να το δοκιμάσετε ως εξής:
- • Στο ψωμί ή την φρυγανιά
- • Στο γιαούρτι ή το smoothie
- • Στο dressing για την σαλάτα
- • Στην σάλτσα για το κοτόπουλο ή τα μαγειρεμένα λαχανικά
- • Στα φρούτα
- • Μαζί με λιωμένα ρεβίθια (το γνωστό χούμους)
Προσθέστε το ταχίνι στη διατροφή σας και το μόνο σίγουρο είναι ότι θα δείτε τη διαφορά τόσο στη διάθεση και την εμφάνισή σας όσο και στην υγεία σας!
Η διατροφή μας είναι ο μόνος σύμμαχος για οποιαδήποτε ίωση και η πρόληψη βασίζεται στην εκγύμναση με βάση τις ανάγκες μας.
Για ένα ισορροπημένο πλάνο διατροφής και εκγύμνασης βασισμένο στις ανάγκες σας μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου πατώντας εδώ
